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解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況

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解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图1)

洛陽人喜愛喝湯,全國聞名,對各種湯食有著特殊的偏愛,無論城鄉,人們早晨起來不願做早點的,都要到街上各種湯館就餐,有雜肝湯、豆腐湯、骨頭湯、粉條湯、雞蛋湯、丸子湯、牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯和不翻湯,故稱爲“洛陽十大湯”,因爲當地特殊的愛好,洛陽也被人們稱爲“湯城”。圖爲經過審批,一家豆腐湯館解"禁",可以營業了。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图2)

洛陽人愛喝湯,來自于美麗的傳說,據說女皇武則天非常愛喝湯,而且早晚都喝,她還過瘾,還要把宮廷裏的宴會辦成喝湯大會,後來這種喝湯的大會被唐代的禮部定爲國宴。可是一場突如其來的疫情,讓久違的洛陽人沒有喝“國宴”了,一朝開“禁”,自然少不了排隊的市民。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图3)

喝湯是洛陽人的嗜好,不管是是騎自行車的、蹬三輪車的、駕駛面包車的、抑或是開奧迪、寶馬的都喜歡這一口。圖爲一輛寶馬車主正在有滋有味地喝著豆腐湯。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图4)

這位寶馬車主喝完了豆腐湯,還要帶一份回家,這就是洛陽人的習慣。有些人不願出門,就帶一份回去或者凍在冰箱裏第二天再喝,所以洛陽的湯有著很大的群衆基礎。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图5)

洛陽人美好的一天是從早晨的一碗湯開始,又從舒心的一碗湯結束,在洛陽,“喝湯沒有?”成了人們關心別人的口頭禅。圖爲打了豆腐湯准備開車回家的市民

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图6)

因爲現在河南省仍然處于防控一級狀態,所以湯館是不允許就餐的,如果您想喝豆腐湯的話,那就要自己拿器具來盛,到家才能喝,或者使用一次性餐具在路邊,或者在店門口就地取材地喝

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图7)

在洛陽喝湯,不用勺子,直接用筷子就可以,如果管老板要勺子的都不是洛陽人。不管高官貴人,還是平頭百姓,大家都非常喜愛喝湯,大家喝湯的姿勢也五花八門,有的蹲著、有的站著,有的坐著。瞧!這一位直接就蹲在十字路口,享受著自己的美味。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图8)

看到这位先生左手和右手没有一只闲着,再一次充分证明了洛阳人对湯的热爱,这也让小編想到了如此喝湯,就像商场里有了极为便宜的打折货抢购一样。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图9)

說起豆腐湯,裏邊是沒有肉的,而是全素的湯,雙而不膩,淡而不薄,清香可口,所以才成了人們的最愛,用洛陽話說就是“真得勁!”

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图10)

洛陽人喝湯不講究面子,不講究場面,喝的時候要自己去端,凳子要自己去找,即使在路邊誰也不會笑話誰不注意形象和面子,每一個人喝起來都是津津有味。

解“禁”後喝豆腐湯,猶如搶購,看看啥情況(图11)

洛陽的湯館是在疫情以來,經過批複,走在最前面的餐館,經過一個月的“限制”,大家沒有在街上吃到美味了,所以看到一豆腐湯館如此人氣爆棚,也充分說明了“民以食爲天”的百姓需求。圖爲一小夥子打了豆腐湯以後,匆匆穿過馬路。

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